孩子王在今年的供應商大會上，把輔食定義為“十億級品類”。

　　別以為只是喊喊口號，事實上，它已經這么做了。眾所周知，孩子王以活動高頻化著稱，定期的“奶粉節”“尿褲節”，以及各種廠家冠名的消費者活動，是激活終端銷售氛圍的利器。幾乎每個月，孩子王都會邀請合作的輔食企業參與到這些活動中去，即使不是輔食主場，也會做“硬植入”。有時會派發產品試用裝給消費者品嘗，并普及輔食的補充知識，有時會現場舉辦輔食制作小課堂，通過參與互動的方式寓教于樂。

　　孩子王在全國有200多家店，如此頻繁的“出鏡率”逐漸讓輔食在消費者心中“刷出了存在感”——根據孩子王的消費調研，輔食的滲透率已達30%，較去年大漲50%，主推作用顯著。

　　一個體量只有奶粉的1/10的品類，孩子王為何如此看重？

　　其實，這背后不僅有大數據的支持，還有孩子王對市場形勢的準確把脈：奶粉紙尿褲等傳統流量品類利潤趨薄，尤其是大品牌，前后臺毛利相抵之后，已經所剩無幾，門店想要平攤運營成本、想要賺錢，必須尋找新的利潤補充品類，而且關鍵的是，這個品類要足夠“安全”，最好有明確的國家標準保障——這不就是輔食嗎？

　　政策的態度

　　孩子王的“實驗”證明，輔食是一個有效的增量品類——光英氏一個品牌，去年在孩子王系統就做了5000萬銷售業績。

　　但對大多數門店來說，輔食只是個邊緣品類，是孩子正餐的“配料”而已。選品？毛利高就行。不怕出事嗎？能出什么事！

　　門店不重視，但政策的態度卻截然相反。繼2017年“輔食新政”出臺以后，國家陸續對輔食中的鎘、阪崎腸桿菌作出要求，這一系列密集舉措是繼奶粉配方注冊制之后，國家在嬰童領域的第二次重拳出擊，彰顯了來自國家層面的高度重視。

　　新政的雷霆萬鈞，目的在于用最短的時間驅逐劣幣，規范市場，事實顯示：新政出臺前，“輔食大省”江西共有近80家輔食企業，去年縮減到40家，而到現在，真正拿到牌照的只有22家，這意味著，為數過半的企業被掃地出門。

　　如果沒有政策干預，這些低端產能就是威脅行業安全的定時炸彈。

　　“中國是典型的‘大政府小市場’，政府一旦開始干預，就預示著這個行業要起來了。”在市場摸爬滾打十余年，英氏副總裁萬建明深諳此中規則。

　　當今中國已經踏入了產業升級的軌道，從數量競爭到質量競爭的蛻變，是需要由強權來把握指揮棒的，而這個角色，唯有政府能夠勝任。回顧歷史，很多行業在發展初期，都是以“亂”開場的，通過市場的自我凈化，或者政策的強制改道，達到“先亂后治”的結果，而顯然，后者更為高效。

　　頭部企業的擔當

　　在一個政策享有絕對話語權的行業，企業最安全的生存方式是：走在政策的前面。

　　英氏極其注重從源頭控制，投入大量的人力和物力參與原糧種植過程質量安全的控制，從種植基地選擇，到土壤、水質、空氣質量、病蟲害防治全方位進行監測，嚴格管控，從源頭上對重金屬砷、鉛、鎘等污染物、黃曲霉毒素以及農藥殘留進行把控，嚴格限制在國際標準之內。

　　英氏還是行業里唯一通過BRC（全球食品技術標準）、IFS（國際食品標準）歐盟雙認證的嬰幼兒輔食企業。但即便是“入口”極嚴，英氏對“出口”的把控也絲毫沒有松懈——英氏對所有產品都實行三個環節的檢測：一、原輔料入戶檢測；二、在線生產批批檢；三、成品批批檢。這樣做的結果是，在監管部門歷次的監督抽檢中，英氏一直履歷清白，沒有一次不合格記錄。

　　但獨善其身并不是英氏的追求，它志在推動整個輔食行業的凈化和進化。

　　英氏參與制定了輔食“嬰標”，并成為嬰標“執旗者”，推出了行業首款嬰幼兒標準的面條、餅干、磨牙棒。不僅如此，英氏還聯合渠道精英共同成立“冠軍聯盟”，用行動推動“嬰標”的全面落地。

　　此外，在生產、技術、營銷等多維度，英氏堅守“匠心”底色，以身作則為行業鼓與呼。

　　一、強化生產，打造全球最大輔食樣板工廠。英氏在江西的嬰幼兒輔食工廠通過并執行食品安全管理體系（ISO22000）和質量管理體系（ISO9001），不僅首批通過《嬰輔細則（2017）》審核認證，還是國內首個通過歐盟雙認證的輔食生產廠。目前，英氏正斥資4個多億在湖南寧鄉打造了一個全球輔食樣板工廠。

　　二、技術持續升級，享世界級研發。英氏立足世界食品新標準，在食品硅谷丹麥“Agro food park”成立歐洲創新研發中心，國內的國家級實驗室也在申請認證當中——新實驗室標準為業內最嚴，產品的所有指標均可自檢。

　　三、打出營銷組合拳，擴大行業聲量。產品上的精益求精，并沒有掩蓋英氏在營銷上的光芒四射。不論是“寶寶的國宴”，還是“不一般的輔食”，在宣傳英氏品牌“高品質”的同時，更是向消費者展開了一場別開生面的輔食教育，承擔起一個行業排頭兵該有的擔當。

　　縱觀整個商業發展史，領軍行業的格局和作為往往對這個行業的發展起到決定性作用。當下，嬰幼兒輔食行業正處在整合洗牌的關鍵期，在政策與市場的合力之下，輔食行業將迎來再造，而市場能否與政策保持方向一致，從而發揮最大的效率，則要寄希望于“英氏們”的引領。

　　英氏，讓“輔食不輔”。